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MELÓN

NUESTRA GAMA DE MELÓN

BENEFICIOS

Contiene gran cantidad de agua (90-95%) y una cantidad de azúcar (6%) inferior a la de otras frutas, hecho que unido a que apenas contiene grasa, hace que sea una de las frutas con menor contenido calórico.

INFORMACIÓN GENERAL

Fruto de la melonera, planta herbácea de tallo rastrero que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Su forma es normalmente redonda u ovalada con cáscara lisa o reticulada. La pulpa puede ser blanca, amarilla ó anaranjada. Es durante los meses de verano, desde junio a septiembre, cuando se cosechan los melones cultivados al aire libre.
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PIEL DE SAPO

Es un fruto con forma redondeada y alargada. Su tamaño es elevado, desde 1’5 a 3 kilos de peso con corteza rugosa, gruesa y de color verde oscuro, que le hace ser muy resistente al transporte. La pulpa es de color blanca y de consistencia crujiente. Puede conservarse durante dos o tres meses.
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GALIA

Su forma es esférica y es de un color verde que vira al amarillo intenso a la madurez, tiene un denso escriturado. Su pulpa es de color blanca verdosa con un exquisito aroma. El peso medio de estos frutos oscila entre los 700 y 1.500 gramos.
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CANTALOUPE

Es un fruto esférico, ligeramente achatado, de peso comprendido entre 700 y 1.500 gramos. Su piel es verde, fina y presenta unas rayas longitudinales que van desde la base del futo hasta el pedúnculo. Su pulpa tiene un color anaranjado y muy aromática.
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AMARILLO

Su corteza es amarilla, lisa y suave. La pulpa es muy jugosa, azucarada y crujiente y de un color amarillo pálido. Presenta una forma oval y suele pesar entre 1’5 y 3 kilos.
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CHARENTAIS

Tiene forma redondeada y achatada. Posee una piel cerosa y lisa de color verde con rayas longitudinales. La pulpa es de color anaranjada, de textura compacta y a diferencia del Melón Cantaloupe es más tierna, de sabor más dulce, y después de la recolección tiene menos vida. Su peso oscila entre los 700 y 1500 gramos.
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PIEL DE SAPO

Es un fruto con forma redondeada y alargada. Su tamaño es elevado, desde 1’5 a 3 kilos de peso con corteza rugosa, gruesa y de color verde oscuro, que le hace ser muy resistente al transporte. La pulpa es de color blanca y de consistencia crujiente. Puede conservarse durante dos o tres meses.
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GALIA

Su forma es esférica y es de un color verde que vira al amarillo intenso a la madurez, tiene un denso escriturado. Su pulpa es de color blanca verdosa con un exquisito aroma. El peso medio de estos frutos oscila entre los 700 y 1.500 gramos.
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CANTALOUPE

Es un fruto esférico, ligeramente achatado, de peso comprendido entre 700 y 1.500 gramos. Su piel es verde, fina y presenta unas rayas longitudinales que van desde la base del futo hasta el pedúnculo. Su pulpa tiene un color anaranjado y muy aromática.
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AMARILLO

Su corteza es amarilla, lisa y suave. La pulpa es muy jugosa, azucarada y crujiente y de un color amarillo pálido. Presenta una forma oval y suele pesar entre 1’5 y 3 kilos.
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CHARENTAIS

Tiene forma redondeada y achatada. Posee una piel cerosa y lisa de color verde con rayas longitudinales. La pulpa es de color anaranjada, de textura compacta y a diferencia del Melón Cantaloupe es más tierna, de sabor más dulce, y después de la recolección tiene menos vida. Su peso oscila entre los 700 y 1500 gramos.
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¿SABIAS?

El melón es una buena forma de hidratarse, sobre todo en verano, ya que contiene gran cantidad de agua.

COMPOSICIÓN

El melón contiene un 5% de azúcares.

PRODUCCIÓN

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